17 Ağu
Anıt Eğitim

Kahve Çeşitleri

Kahve Çeşitleri: Dünyanın dört bir yanında keyifle yudumlanan bir fincan kahve, neredeyse küresel bir aktivite haline gelmiştir. Kahve çeşitleri bölgelerin benzersiz tatlarını ve aromalarını taşıyan, kültürlerin ve lezzetlerin birleştiği bir içecektir. Kahve sevdalıları için her fincan, yeni bir macera ve keşif anlamına gelir.

Bu yazıda, kahve dünyasının büyülü bir bölümüne odaklanıyoruz: Espresso bazlı kahve çeşitlerinden bahsedeceğiz. Espresso, yoğun aroması ve zengin tadıyla kahve tutkunlarının vazgeçilmezi haline

Devamını Oku

16 Ağu
Anıt Eğitim

Glutensiz Tatlı Tarifleri

Sağlıklı yaşamın ve bilinçli beslenme giderek önem kazanıyor. Günümüzde, bir çok beslenme alışkanlığı bulunuyor bunlardan biriside glutensiz beslenme. Bu beslenme tarzı hakkında detaylı bilgi öğrenmek isterseniz glutensiz beslenme yazmızı gözden geçirebilirsiniz. Özellikle gluten hassasiyeti olanlar veya gluteni diyetlerinden çıkarmayı tercih edenlerin merak ettiği diğer bir konu ise tatlı ihtiyaçlarıdır.

Devamını Oku

16 Ağu
Anıt Eğitim

Glutensiz Beslenme

Günümüzde sağlık ve beslenme tercihleri gün geçtikçe insanlar için önem kazanıyor. Glutensiz beslenme de popüler olmuş bir beslenme tercihidir. Peki glutensiz beslenme nedir? Glutensiz beslenmenin yararları neler ? Gluten hangi yiyeceklerde var ? gibi soruların cevabını sizlere bu yazımızda vereceğiz. Yazımıza başlamadan önce 1990 yılından beri aşçılık kursu verdiğimizi bilmenizi isteriz. MEB onaylı aşçılık belgesi almak için kursumuza katılabilirsiniz daha fazla bilgi için iletişim sayfasından bizimle iletişime geçebilirsiniz. Evet nedir bu glutensiz beslenme ?

Devamını Oku

15 Ağu
Anıt Eğitim

Vegan tatlı tarifi

Beslenme alışkanlıklarının ve tercihlerinin giderek çeşitlendiği bu günlerde, vegan beslenme tarzı da popülerliğini artırıyor. Geleneksel tatlı tariflerinin lezzetini ve keyfini yakalamak, hayvansal ürünleri kullanmaksızın mümkün olabilir mi? Elbette! Vegan tatlı tarifine hazırmısınız ? Vegan Brownie

Devamını Oku

01 Ağu
Anıt Eğitim

Lezzetli Poaça Tarifleri

İçindekiler
Şipşak Poğaça
Rulo Poğaça
Pizza Poğaça Poaça, mis gibi tazelik ve nefis aromalarıyla damakları şenlendiren, Türk mutfağının vazgeçilmez hamurişi lezzetlerindendir. Kahvaltılardan atıştırmalıklara, çay saatlerinden özel davet sofralarına kadar her anın en lezzetli eşlikçisi olan poaçalar, yapımı kolay ve tadı damağınızda iz bırakacak lezzetli poaça tariflerini sizlerle paylaşacağız.

Devamını Oku